单位和国家协调员在可持续集成养蜂网络（的忠告API），雷吉纳尔多勒森德的。 引用是基于互联网的外贸信息分析系统（爱丽丝网络），根据巴西发展，工业和外贸部外贸秘书处（SECEX），。

去年面临的挑战包括巴西蜂蜜，3月发生在欧洲禁运的结束。 因此，行业，这是11日全球最大的蜂蜜生产国和第九大出口国，不得不实施的良好行为和危害分析与关键控制点（HACCP），车站和蜂蜜店，除了满足登记要求巴西农业，畜牧和供应部。

目的地

尽管经济危机，美国在2008年巴西出口的主要目的地。 该国回答了总销售额的73.1％，与收入的美国31840000美元，考虑蜂蜜每公斤2.32美元的价格。

德国，巴西售出了7.188亿美元，即16.5％的产品出口，考虑的价格为每公斤2.66美元，高于整体平均水平。 第三个最大的买方市场是加拿大，巴西蜂蜜回答5.3％销售（2308000美元），考虑到蜂蜜每公斤平均价格为2.57美元。

圣保罗是出口最多的国家，总额为1330万美元，出口近三分之一（30.5％）单独回答。 南里奥格兰德州位居第二（8.69美元亿美元），约五分之一的出口值（19.9％）。 排名继续排在第三位（6.74美元亿美元），皮奥伊州（441万美元）的塞阿拉州，巴拉那州（380万美元），圣卡塔琳娜州（3,520,000美元）和里奥格兰德do Norte的（211万美元）。

其他国家米纳斯吉拉斯（美国667130美元），马拉尼昂州（美国187970美元），伯南布哥州（美国71710美元）和圣埃斯皮里图州（美国181.00美元）。 最优惠的价格收取塞阿拉州：每公斤2.62美元。

其中出口到欧洲的公司，三是从两个塞阿拉州圣卡塔琳娜，圣保罗和巴拉那。 然而，圣卡塔琳娜回答只有两家公司出口值的71％。 “值得注意的是，向欧盟的出口量会增加，只要有更多的蜂蜜出口到欧洲，因为该市场购买的数量和支付更好的价格与农业部认可的仓库，说：”雷吉纳尔多。

*加布里埃尔Pomerancblum翻译

照片由thebeekeeper [在] pollinatethis.org的