私は米国の中国ダンピング蜂蜜に関する業界誌やフォーラムで読んでみたが、いくつか見るのは嬉しいことだ調査報道をテーマに！ 素晴らしく長い話から不思議なことに欠席ブラジルです。 （誰かは米国の店舗でのブラジルの蜂蜜に気づいたていますか？） ブラジルの蜂蜜は、USDAから"オーガニック"というラベルの付いた$ 1.99バークレーボウル（ホールフーズが、地元のような）で、棚の上に座っている。 それは多くの素敵な、地元の蜂蜜の瓶の中の店で一番安い蜂蜜だし、おそらくUSDAは、彼らがどんなスプレー花に着陸していない... ...うん権利を確保するためにミツバチは、次のブラジルでいました。 どのようにそれはその起こるのブラジルの蜂蜜はそれより安く米国への道になる地元の蜂蜜よりも、その上に米国農務省の有機スタンプを持つことができるとしても？ 認証の受け入れ、密かに交渉された貿易協定、何とか、何とか。 （ ブラジルは2008年に蜂蜜輸出を倍増！ ）カリフォルニア州はすることを計画したところ、 サンフランシスコベイエリアのすべてをスプレー伝えられるところで危険なのまん延を防ぐために、化学物質とライトブラウンアップルモス 、私は公共の会議で言われたことUSDAのと同じため、それらを有機的に自社製品の販売を継続できるように、化学剤を散布有機農場のすべての"権利放棄"与えている。 ラベリングの真実？ USDAオーガニックブランドがであることが再び証明して混ぜ物をし、洗浄の緑 。 あまりにも、その上に自分の名前を置くためのバークレーボウル恥を知れ。

私はバークレーボウル11月'08で戻っていた蜂蜜の市場の私自身の写真測量を投稿するこの機会を取るよ。 あなたは価格で、有機だけでなく、ラベルの付いたフランスとインドの蜂蜜が表示されます。 おそらく、"蜂蜜ロンダリング"物語上のフォローアップは、ブラジルの蜂蜜の輸入についての何かを明らかにする。 - D

http://seattlepi.nwsource.com/local/394053_honey30.asp

2008年12月30日（火曜日）
最終更新15:01 PT

ハニーロンダリング：陰謀と犯罪の粘着トレイル

安価な輸入品で原産国は、保証はありません

によるAndrew Schneiderは
PIシニア特派員

SULTAN - 商店や飲食店のこのスノホミッシュ郡村の片言を過ぎてジュルジュル、カスケードに向かって東バレル暗い窓が7台。

彼らはピュアフーズ（株）、ワシントンの蜂蜜の生産者の駐車場にロールとしてセダンとスポーツ車は、埃を巻き起こし。

国土安全保障省と移民税関執行からエージェント - アウトは、FBI捜査官としてそれらを識別するダークウインドブレーカーで十数人のポップ。 いくつかは、ロードドックに参戦。 その他は、フロントドアを通って急いだ。 すべてが武装していた。

ビジネスを実行する人、マイクインガルスは、唖然とした。

"私はちょうど蜂蜜販売 - ？これはすべてについて何地獄です"彼は彼の事務所のマネージャーとトラックの運転手と小さな部屋に強引にされたように彼は、尋ねることを思い出した。

三日後4月25日家宅捜索前に、税関が捜索令状がインガルスの手で押し込んだ発行するシアトルの連邦判事を説得していた。 離れてコピーまたは運搬することができるほとんどすべてのもの - しかし、それは彼が捜査官は彼のビジネスレコード、パスポート、携帯電話のログ、写真、ローロデックス（回転名刺入れ=人脈）、メール、コンピュータファイルを押収された理由を理解しているインガルス読み取り"別紙D"までではなかった。

	マイクインガルス、スルタンのピュアフーズの所有者は、4月25日に移民税関捜査局に襲われ​​たが、電荷が彼に対して申請されている。

彼は、偽造品の人身売買の疑いがある - 蜂蜜の密輸業者を。

ハニーポットで立ち往生前足でくまのプーさんの無実のイメージからは程遠いが、国際的な蜂蜜の貿易は、犯罪や陰謀でますますはびこっとなっています。

ミツバチのコロニーがoff死んでいると輸入蜂蜜の需要が急増して米国で、厚琥珀色の液体のトレーダーは、五か月シアトルは、市場に安価な蜂蜜をダンプするために、ドッジの関税や健康保護にスキームを詳述する頼るare PIの調査で明らかになった。

農薬や抗生物質に汚染された、または悪化 - ビジネスは、砂糖水やコーンシロップで希釈した蜂蜜で良心的な米国のパッカーを裂く外国huckstersと日陰の輸入業者によって悩まされている。

PIの調査結果の中で：

• 中国からの汚染された蜂蜜のビッグ出荷は頻繁に他の国で洗濯されている - と呼ばれる違法な慣行は、"積替え" - USimport手数料、保護関税または意図的に国内prices.In度の出荷の一連のアンダーカット、外国製品に課される税を避けるために昨年、中国で生産された蜂蜜のトンは、不正にロシアの関税フリー製品としてマークされた後、タコマやロングビーチ、カリフォルニア州のポートを介して渡されます。
• 毎年米国に入国する蜂蜜のポンド数万は、いくつかの蜂を上げるの国から来ていますが、輸出のために蜂蜜を生産するのは登録されていません。
• 政府は我々の国境を越える蜂蜜の厳しい調査を約束するだけの小さな画分を検査し、発作と逮捕は珍しい残っている。
• FBI捜査官は、それが困難な棚から不良蜂蜜を保つために執行機関のために作る、蜂蜜の法的定義を採用していない。

物語の残りを読んで 、マップを参照してください...

http://seattlepi.nwsource.com/specials/honey/

アンドリューシュナイダーの秘密のレシピーがブログ

昨日はすばらしい日だった。 セバストポル、カリフォルニア州のミツバチの種類から"イタリア人"のパッケージを拾いました。 彼らは、画面の小さなボックスに来て、真ん中のシロップ缶。 女王は、彼女自身の小さなケージにぶら下がっ区切ら開催されました。 私は彼女のために追加される少し色のマーカーを要求するために忘れていたため、彼女が探してかなりライトだった、、群衆の中に彼女を見つけるのは難しいでしょう。

私は私のハイブのためいくつかのものを購入するのを忘れたので、単に尋ねるの力によって、私の地元の蜂のクラブは、再び多くの時間を駆動するから私を救った。 私は私の深いひなボックスフレーム（木製）に必要な同一の正確な基礎を持っていた私のクラブの電話番号リストの誰かを見つけたような気がしてとても幸運でした。 フィリップありがとう！ （レッスンは学んだ：蜂のクラブは、それは主にメールオーダーのでなおさらだ、養蜂のギアのソースを配布する必要がある私はとてもラッキーだと思う今私は他の新しい養蜂家にサービスを提供するいくつかの余分なギアを取得する必要がある... ...。。）私はそれらを拾い、ハイブを用意。 私はどんなbateriaまたはハイブのすべての部分にわたってプロパンのトーチを渡すことで、ミツバチを弱める可能性が病原体を殺すためにハイブをtorchで飾った。

1. ホワイトボードとスクリーン下部のボード（ダニを発見する）。 それは実際にハイブにダニが落下しているところから識別するために、その上に印刷された象限のマトリックスを持っています。
2. 8フレームと2フォロアボードと深いひなボックス。 樹木が茂ったフレーム内のプラスチック製の基盤は...一種のそれらの場所に保管スロットに曲げる。 彼らは家を掃除しながら、それらが見知らぬ人を締め出すように2つの入り口の減速機。
3. ミツバチが登ると砂糖のシロップを飲んでダウンハングアップする中央と画面のスロットをカットしたプラスチック製のトレイですトップフィーダーボックス、。
4. 換気のためのセンターカットサークルで画面付きインナーカバー
5. 木製カバー

私の師匠、スティーブ、私は蜂を"インストール"にAlemanyファームで会った。 すべてはスムーズに進みました。 私は女王が蜂としてリリースし、彼女が離れて彼女のセル内の穴を埋めるために使用されたmarshmellowを食べされていることを確認する今日、後でチェックするつもりです。 私は彼らが私に全体をプラグインするmarshmellowを与えたことに驚きました。 私は反射で、他の何かを思い付いたしたい。 うまくいけば、彼らはそれが好き。 そうでない場合、私は彼女自身を解放する必要があります。

満開のトンがサンフランシスコに今あるので、私はおそらく、約1ヶ月、それらを餌だろうし、ファームの庭園は、壮大な探しています。 私は、ミツバチがかなりすぐに砂糖水を得るために不安になると思います。

私はまた、登山からアリを維持するためのプラットフォームの脚の周りにドロップする以上シナモンの束を持ってするつもりです。 トップバーハイブの隣に別のプラットフォーム上の別のハイブでは、砂糖のシロップ用の大きなトレイフィーダの同じ型を持ちます。 その貧しいハイブは完全にオーバーフィーダにごちそう小さな蟻で実行されます。 おそらく彼らはかなり簡単にそれをかぐことができる。 のだろうかライトブラウンアップルモスがそれをかぐことができる...

私は私の巣に蜂蜜を構築するためにあとでスーパークラスを得てことでしょう。 ありがとうスティーブ！ フィルとママにとお誕生日おめでとう！