http://www2.anba.com.br/noticia_agronegocios.kmf?cod=8082851
Agência Sebrae *
Unité et coordonnateur national du Réseau intégré apiculture durable (Rede Apis), Reginaldo Resende. La référence est le système Internet d'analyse du commerce extérieur de l'information (Alice-Web), de la politique étrangère du Secrétariat du commerce (SECEX), sous le ministère brésilien du Développement, de l'Industrie et du Commerce extérieur.
Les défis auxquels font face l'année dernière comprennent la fin de l'embargo européen sur le miel brésilien, qui a eu lieu en Mars. En conséquence, l'industrie, qui est le 11e plus grand producteur de miel mondiale et neuvième plus grand exportateur, avait à mettre en œuvre les bonnes pratiques et l'analyse des dangers et maîtrise des points critiques (HACCP) dans les dépôts et les magasins de miel, en plus de satisfaire aux exigences s'inscrire auprès le Ministère brésilien de l'Agriculture, élevage et des approvisionnements.
Destinations
Malgré la crise économique, les Etats-Unis a été la principale destination des exportations brésiliennes en 2008. Le pays a répondu à 73,1% du total des ventes, avec des revenus de US $ 31,84 millions, en considérant un prix de US $ 2,32 par kilo de miel.
Pour l'Allemagne, le Brésil a vendu US $ 7,188 millions, soit 16,5% des exportations, en considérant un prix de US $ 2,66 par kilo, bien au-dessus de la moyenne générale. Le marché acheteur troisième pour le miel du Brésil a été le Canada, qui a répondu à 5,3% du chiffre d'affaires (US $ 2,308,000), en considérant un prix moyen de 2,57 dollars US par kilogramme de miel.
São Paulo est l'état qui a exporté le plus, totalisant 13,3 millions $ US, en répondant à elle seule près d'un tiers (30,5%) des exportations. Rio Grande do Sul au deuxième rang (US $ 8,69 millions), avec environ un cinquième de la valeur des exportations (19,9%). Le classement se poursuit avec Ceará à la troisième place (US $ 6,74 millions), Piauí (US $ 4,41 millions), Paraná (US $ 3,8 millions), de Santa Catarina (US $ 3,52 millions) et de Rio Grande do Norte (US $ 2,11 millions ).
D'autres États ont été Minas Gerais (US $ 667.130), le Maranhão (US $ 187,970), Pernambuco (US $ 71.710) et Espirito Santo (US $ 181.00). Le meilleur prix est celui facturé par l'État du Ceará: US $ 2.62 par kilogramme.
Parmi les entreprises qui exportaient vers l'Europe, trois sont de Ceará, deux de Santa Catarina, l'un de São Paulo et l'autre de Paraná. Cependant, seulement deux sociétés de Santa Catarina a répondu à 71% de la valeur des exportations. "Il est à noter que les exportations vers l'Union européenne augmenterait, si seulement il y avait plus de dépôts accrédités auprès du ministère de l'Agriculture pour l'exportation de miel pour l'Europe, comme ce marché acheté des quantités bien et mieux payés des prix», explique Reginaldo.
* Traduit par Gabriel Pomerancblum
Photo par thebeekeeper pollinatethis.org [at]






















